Achter het Kipster Brood bij Lidl staan Groninger akkerbouwers. Otto Knott­nerus en collega-teler Tom Bosscher zijn trots op het brood met kringloopgedachte en graan van het Oldambt. „Wat is er mooier dan een brood uit de buurt?” Niets.

Het morsen en spetteren bij het vullen van de veldspuittank krijgt vanaf volgend jaar een plekje in het museum van ‘onvoorstelbare stommiteiten die in het verleden gewoon waren’.

De NAK zag afgelopen seizoen een flinke toename van bladrol. Waar de virusziekte jarenlang niet meer werd waargenomen in de Nederlandse aardappelpercelen, wordt het de laatste jaren toch weer opgemerkt.

Waar voorheen Michiel van Andel zijn uien vlakvelds zaaide, gaat hij dit jaar aan de slag met een nieuwe teeltechniek. De akkerbouwer zaait zijn 8 hectare uien (Red Tide en Hyway) op ruggen. Ook Freerk Jan de Haan pakt de uienteelt dit jaar anders aan.

Volgens brancheorganisatie Meststoffen Nederland is het een illusie te denken dat Nederland volledig zonder kunstmest kan.

Afgelopen week heb ik mijn eerste stuk bieten weer geschoffeld. Ze staan er mooi bij, maar zaadonkruid steekt weer de kop op. Het automatisch grijpen naar de spuit is wat mij betreft voorbij.

Als boerenbestuurder kom ik regelmatig aan tafels met overheidsinstellingen en andersdenkenden. De woorden transitie en duurzaamheid komen me eerlijk gezegd weleens de strot uit.