Gewasbeschermingsmiddelen staan onder druk, ziet Jan Verschoor. Hij wil echter niet pleiten voor het behoud van oude middelen, maar voor het beschikbaar krijgen van alternatieven. „In nieuwe tijden kan niet alles bij het oude blijven."

Akkerwijzer.nl blikt terug op het nieuws. In november: Boerenweercolumn: vanaf midden volgende week dagenlang droog, nog 34.000 hectare bieten in de grond en aardappelen staan onder water in de Achterhoek.

Het is de komende 48 uur nog spannend hoeveel de wateroverlast toeneemt, maar daarna komt er een eind aan de overvloedige regens. Vanuit het Noordoosten wordt het een paar dagen ijzig koud, vooral in het binnenland.

De aardappelverwerkende sector verspilt slechts 3,4 procent van de aangevoerde aardappelen. Het meest efficiënt is de productie van koelverse aardappelproducten. Die worden voor bijna 100 procent tot levensmiddel en veevoer verwerkt.

Alleen in mineralen denken bij bemesting is te eenzijdig, zegt Theo Mulder. Hij wil een focus leggen op het vastleggen van koolstof, en het voeden van de bodem.