De lange rally op de tarwemarkt viel stil vandaag. De termijnmarkt in Parijs neemt daarmee een adempauze na een rally die al sinds medio september aanhoudt. Continu werd de markt de laatste maanden gevoed door bullish nieuws.

De aardappeltermijnmarkt liet de laatste dagen een stabiel prijsverloop zien. Op het niveau van €18,00 lagen vraag en aanbod precies in evenwicht. Daarmee heeft de markt zich gestabiliseerd na het vlotte herstel van vorige week.

De biet is véél meer dan alleen suiker. Dat is misschien wel de belangrijkste boodschap die Cosun Beet Company wil meegeven met de presentatie van het Bright Beet Book. In het boek worden meer dan 130 toepassingen vanuit de suikerbiet in beeld gebracht.

Cosun Beet Company onderzoekt de mogelijkheden voor het winnen van eiwit uit bietenblad. Het project bevindt zich nog in de verkenningsfase: hoeveel eiwit kan er uit bietenblad worden gewonnen.

Door ongeregeldheden binnen Accon avm zal de jaarrekening over 2020 pas later beschikbaar komen. CEO Guus Delger is geschort omdat hij eindverantwoordelijke is voor de ontstane situatie.

De kostprijs voor de teelt van consumptieaardappelen is explosief gestegen. De kosten naderen de 10.000 euro per hectare. De contractprijzen moeten daarom met zeker 5 cent per kg stijgen om voor de telers nog interessant te zijn.

Het afgelopen groeiseizoen in Denemarken leek veel op dat van het noorden van Nederland. Het was mooi geweest als we iets meer zonuren hadden gehad, dat was voor de tarweopbrengsten beter geweest. Zeker gezien de huidige marktprijzen…

Samen met Cosun Beet Company wil minister Schouten een experiment starten om naast suikerbieten ook het bietenblad te oogsten. Volgens de minister past dit project in het streven naar evenwichtsbemesting en kringlooplandbouw.