Topartikelen

De EEX-European Processing Potatoes Index (CS-prijs) is voor de vijfde week op rij gestegen tot €20,90, een forse stijging van 53 procent. De eerste notering van dit seizoen kwam 9 november op de borden met €13,70.

Het Egyptische Staatsvoedselagentschap (GASC) is de afgelopen week actief met het uitschrijven van tenders. Egypte vindt kennelijk het momentum om grote volumes tarwe aan te kopen

Sinds 1960 verbouwen Nederlandse boeren bijna geen haver meer. Hoe komt dat? Haver heeft veel gezonde en nuttige eigenschappen, maar inmiddels ligt de ‘havermelkdrinkende randstedelijke elite’ onder vuur.

Het verhaal van de korte keten kan lang zijn: we kunnen honderden jaren teruggaan in de tijd toen mensen als gezin, familie of in meerdere vormen van gezamenlijkheid zorgden voor hun eigen voedselvoorziening.

Van zaterdag tot afgelopen dinsdag was akkerbouwer Rob van den Broek met een team aan mankracht en machines aan de slag om bijna tien hectare wortelen in Kraggenburg (FL) te oogsten. Het lukte.

Peter Hilgers, akkerbouwer uit Zeewolde (FL), BBB-fractievoorzitter bij Waterschap Zuiderzeeland, kreeg dinsdag veel telefoontjes van ongeruste boeren. Hij gaat vragen stellen bij 'zijn' waterschap. „De landbouw krijgt klap op klap.”

Veel neerslag gevolgd door winterse omstandigheden beïnvloeden de aardappeloogst zeer. Snelle afzet en verwerking is noodzakelijk. Percelen getroffen door nachtvorst en sneeuw worden definitief afgeschreven.

Dankzij lage prijzen heeft Rusland de graanexport naar de EU ruim verdubbeld ten opzichte van het vorige seizoen.