Topartikelen

De uitdagingen voor de uienteelt in 2022 liggen op het gebied van gezond houden met minder middelen, aan de groei houden met goede vochtvoorziening, en afstemming van alle teelthandelingen op het groeistadium van de uienplant.

Wat betreft de aardappelziekte Phytophthora infestans was 2021 een lastig teeltjaar. De waterschimmel brak door de gunstige omstandigheden geregeld door resistenties in aardappelrassen.

15-20 procent van het totale areaal in Nederland betreft de teelt van rode uien, volgens cijfers van de Holland Onion Association. Sinds mei 2021 is de prijs structureel 5-15 cent per kilo hoger geweest dan van gele uien.

Jarenlang hebben we een minister voor landbouw gehad. Een vakminister vaak zelf afkomstig uit de sector. Dus met verstand van boerenwerk. De laatste decennia leken we meer een minister tegen landbouw te hebben.

Ondieper ploegen met de ecoploeg kan voordelen hebben voor telers op de zware klei, maar ze moeten dan wel de werkwijze inpassen in hun bedrijf. Dat betekent rekening houden met de soorten gewassen en de beschikbare mechanisatie.

Problemen met schimmelziekten kenmerkten het groeiseizoen van 2021, in tegenstelling tot de laatste jaren. Dat leverde Agrifirm broodnodige nieuwe inzichten op over de effectiviteit van plantversterkers.

Oostenrijkse bakkers en molenaars eisen een exportstop op baktarwe. Ze vrezen voor forse tekorten doordat handel en akkerbouwers deze nu tegen hoge prijzen exporteren naar de buurlanden.

De NVWA maakte gisteren vier vondsten van wratziekte bekend. De (zetmeel)aardappelsector wacht nu met spanning op het resultaat van het pathotypeonderzoek. Ondertussen is de zoektocht naar resistente rassen en preventieve maatregelen in volle gang.