Topartikelen

Uiterlijk is het binnen de Europese Unie nog vrij stil rond het al of niet toelaten van nieuwe veredelingstechnieken zoals Crispr-Cas in de plantenwereld. Maar daarin zou binnen afzienbare tijd wel verandering kunnen komen.

Gisteren moest nog 5 procent van de suikerbieten die Cosun Beet Company verwerkt worden gerooid. Telers zijn druk met de bewaring, nu nachten met soms matige vorst en veel warmer weer elkaar (gaan) afwisselen.

De uitdagingen voor de uienteelt in 2022 liggen op het gebied van gezond houden met minder middelen, aan de groei houden met goede vochtvoorziening, en afstemming van alle teelthandelingen op het groeistadium van de uienplant.

Wat betreft de aardappelziekte Phytophthora infestans was 2021 een lastig teeltjaar. De waterschimmel brak door de gunstige omstandigheden geregeld door resistenties in aardappelrassen.

15-20 procent van het totale areaal in Nederland betreft de teelt van rode uien, volgens cijfers van de Holland Onion Association. Sinds mei 2021 is de prijs structureel 5-15 cent per kilo hoger geweest dan van gele uien.

Jarenlang hebben we een minister voor landbouw gehad. Een vakminister vaak zelf afkomstig uit de sector. Dus met verstand van boerenwerk. De laatste decennia leken we meer een minister tegen landbouw te hebben.

Ondieper ploegen met de ecoploeg kan voordelen hebben voor telers op de zware klei, maar ze moeten dan wel de werkwijze inpassen in hun bedrijf. Dat betekent rekening houden met de soorten gewassen en de beschikbare mechanisatie.

Problemen met schimmelziekten kenmerkten het groeiseizoen van 2021, in tegenstelling tot de laatste jaren. Dat leverde Agrifirm broodnodige nieuwe inzichten op over de effectiviteit van plantversterkers.