Fotoserie: Groene en paarse spruiten van het Noord-Groningse landDe gebroeders Henk en Johan Doff in Uithuizen (GR) hebben medio januari de spruitenoogst van 2018-2019 bijna binnen.19 januari 2019Vollegrondsgroente
Precisielandbouw zet onverminderd doorDe moderne landbouw kan niet meer zonder hulp uit de ruimte. Satellieten monitoren het gewas en nemen de besturing en aansturing van trekkers en machines over. Akkerwijzer maakte een rondgang langs een aantal grote leveranciers en gebruikers.19 januari 2019Trekkers
Fotoserie: ‘Droge jaren leveren betere kwaliteit schorseneren’Biologisch akkerbouwbedrijf Arenosa (70 hectare) in Lelystad (FL) teelt dit jaar op 8 hectare schorseneren. Jan van Geffen (65), die in de polder samen met zijn 31-jarige zoon Sam het bedrijf runt, teelt sinds 1988 dit voedzame wortelgewas.18 januari 2019Vollegrondsgroente