Er zal straks weer volop discussie zijn over de noodzaak van veel ventilatielucht op aardappelen en uien. Een najaar als in 2010 zal vooral het belang van de huidige ondergrens van 100 kubieke meter per kuub onderstrepen en dat het bij lange bewaring ook

In de rubriek 'Over de schouder van' kijken we mee met personen en bedrijven die actief zijn in de periferie van de akkerbouw. Deze keer: Ton van de Meeberg van Ten Brinke. Hij vernevelt kiemremmer.

Gebroederlijk naast en achter elkaar haalden alle rooimachines tijdens de rooi- en inschuurdemonstratie van Potato Europe gezamenlijk de laatste aardappelen uit de grond. De rooiomstandigheden konden niet beter wat betreft weer en grond. Maar schadevrij r

Teel zo veel mogelijk kleine Hansa’s om een zo hoog mogelijke opbrengst te genereren. Dat is het streven van Jan Willems. Het gaat hem goed af. De afgelopen drie jaar haalde hij met een gemiddelde hectareopbrengst van 70 ton het hoogste financiële resu

Door het strenge mineralenbeleid wordt het voor akkerbouwers steeds lastiger om gebruik te maken van dierlijke mest. Tegelijkertijd groeit de belangstelling voor stro en andere ‘restproducten’ om er groene energie uit te winnen. Beide ontwikkelingen l

Voor de Nederlandse boer was genetische modificatie lange tijd een ver-van-mijn-bedshow. Maar nu de eerste mogelijkheden voor teelt dichterbij komen, wordt hij gedwongen om over de mogelijkheden na te denken. Wil hij überhaupt met gentech aan de slag en

De biologische landbouw groeit met horten en stoten. Na een slechte periode lijken de perspectieven weer gunstig. De belangstelling voor omschakeling neemt toe en steeds vaker is de uitdaging de motivatie. Boeren die willen omschakelen, moeten echter wel

'Mijn land waait weg, ik moet nu stro hebben!' Met deze verschrikte uitroep meldde zich jaren geleden een bollenkweker bij een strohandelaar in het Noordelijk Zandgebied. Tevergeefs natuurlijk. Gegokt en verloren. Ook nu wordt er weer gegokt, merken loonw

Biologische groente doet het goed. Het afgelopen seizoen misschien niet op het land, maar wel bij de consument in de boodschappentas. De vraag naar biologische groenten groeit sneller dan de teelt kan bijhouden. Omschakelaars zijn welkom, maar omdat de pr

Gifmeter, vervuilde groente- en fruitsoorten, gevaar voor jonge kinderen. Milieudefensie schoot met scherp bij de lancering van de nieuwe website www.weetwatjeeet.nl in februari. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) reageerde eveneens scherp, do