Met het ontwikkelen van vier 'smaakprofielen' maakte de HZPC al korte metten met de aloude indeling in kruimige en vastkokende aardappelen. Het is het resultaat van uitgebreide studies naar smaakbeleving en inhoudstoffen. Dit jaar volgt de introductie van

In een veldproef heeft Praktijkonderzoek Plant & Omgeving (PPO) in Lelystad de opbrengst van biologisch geteelde Agria met 14 ton verhoogd door de teelt te vervroegen. Die vervroeging werd bereikt door relatief vroeg te poten, een grote potermaat gebruike

De sensorgestuurde spuit van onderzoeksinstelling PRI is in de race voor de Innovatieprijs Gewasbescherming van het Centrum Landbouw en Milieu (CLM). Naast de precisiespuit zijn gewasversterker Trianum van Koppert en de UV-schimmelbestrijder Meto van Berg

Januari was, evenals december, de koudste van de afgelopen twaalf jaar. Vooral in het zuiden van het land vroor het hard. Boeren op de kleigrond zijn in hun sas met de vorst. Als op de Oostvaardersplassen volop wordt geschaatst, doet koning Winter zijn we

Groene kunstmest wordt een volwaardig alternatief voor de korrel. Hoge kunstmestprijzen en overheidsbeleid stimuleren deze ontwikkeling. Er kleven nog wel diverse haken en ogen aan voor gebruik in de akkerbouw. 2009 is het jaar van de waarheid.

Het bedrijf van de gebroeders Jan en Ben Ham in Nieuw Vennep is permanent aan verandering onderhevig. Er wordt breed geïnvesteerd in de toekomst. Er staat een nieuwe inschuurlijn, pal naast de bedrijfsruimte die nu wordt verbouwd om het geschikt te maken

Koning Winter heeft sommige preitelers waarschijnlijk de genadeslag toegebracht. Deze telers hebben geen enkele financiële armslag meer. Oorzaak is de vorstschade in combinatie met de jarenlange dumpprijzen. Het is twijfelachtig of ze nog nieuw zaadgoed

Een bewaarschuur huren, is op papier goedkoper dan om er zelf een te bouwen, meent pootgoedteler Kees Hospers uit Marknesse. Toch koos hij twee jaar geleden voor nieuwbouw. Want een optimale controle over het product vindt hij heel veel waard.

Het wil maar niet vlotten met de voorjaarswerkzaamheden. Leek in februari de temperatuur al snel op te lopen en het land af te drogen, in maart joeg regen, harde wind, sneeuw, hagel en vorst de boeren weer naar binnen. Een enkeling liet zich door het weer

In de preiteelt was het in de afgelopen twaalf maanden (weer) slecht. De afgelopen tijd beurden de telers gemiddeld maar rond de 30 cent per kilo, terwijl de kostprijs zeker 50 cent is. Ondanks de aanhoudende lage prijzen neemt het areaal niet af.