Een dag in de twee jaar ziet het er zwart van de mensen. Tijdens de aardappeldemodag is nagenoeg de gehele Nederlandse aardappelketen op PPO Westmaas te vinden. Bedrijfsleider Marcel Tramper profileert de onderzoeksinstelling dan ook graag als hét aardap

Bij het opzetten van een bewaarschuur komt heel wat kijken. Na het plaatsen van de fundering en het storten van beton wordt er bij maatschap Den Bakker in Marknesse een staalconstructie opgezet. Uitvoerder Johan Meijerink volgt de werkzaamheden nauwletten

'De charme zit in de eenvoud', zegt Jaap Haanstra, voorzitter van LTO-vakgroep akkerbouw. Hij heeft het over het idee om graan flexibel in te zetten voor de productie van bio-ethanol. Nu moeten de juiste mensen ervan worden overtuigd dat het kan samengaan

Het Europese voornemen om de toeslagrechten af te schaffen, hangt als een zwaard van Damocles boven de agrarische sector. Als het voornemen wordt verzilverd, zien akkerbouwers en met name de zetmeelaardappeltelers in 2013 een groot deel van hun inkomen ve

Uientelers kunnen bij investeringen aanspraak maken op geld uit een Europese subsidiepot. Afstemming van vraag en aanbod moet dan wel het directe of indirecte doel van de investering zijn. Extra bewaarcapaciteit kan zorgen voor een betere spreiding van he

In de rubriek 'Over de schouder van' kijken we mee bij werk of (productie)proces in de periferie van de akkerbouw. Deze keer beoordelen we kleur, smaak en kookvastheid van nieuwe aardappelrassen in de keuken van kweekbedrijf D. Biemond. B.V. in Eenrum. De

Avebe moet de aanvoer van zetmeelaardappelen beperken om de stagnerende vraag naar aardappelzetmeelproducten en het wegvallen van de EU-evenwichtspremie in 2012 te kunnen opvangen. De aardappelzetmeelfabriek wil de vaste aanvoer met 20 procent verminderen

Moet het mes erover, of kunnen rubberen poetsers het beter? Fabrikanten van bietenrooiers zijn continu op zoek naar manieren om het kopwerk te verbeteren. Voorafgaand aan de rooidemo in Lelystad bespraken ze met een groep internationale bietenonderzoekers

Een optimale bewaring van suikerbieten begint met de keuze van een juiste opslagplaats. Verder zijn goede oogstomstandigheden en zorgvuldig rooien belangrijk. Ook de manier waarop de aanleg van de hoop gebeurt en de afdekstrategie bepalen in belangrijke m

Na een project van vier jaar zijn er nog altijd meer vragen dan antwoorden over bacterieziek. De Erwinia-bacterie berokkent de Nederlandse aardappelsector jaarlijks voor miljoenen euro's schade, nog afgezien van het imago. Voor de pootgoedsector reden om