Al ruim tien jaar werken fabrikanten aan optische lees- en sorteertechniek voor ongewassen aardappelen. Dat resulteert vooralsnog niet in een ontwrichting van de markt, maar de laatste vijf jaar gaat het hard. Nieuwe spelers zetten de sector op scherp.

Akkerbouwer Marijn Vermue is dit jaar gestart met een meerjarenplan om zijn hele bedrijf te diepploegen, dozeren en diepspitten. Reden is de plaatgrond met droogtegevoelige plekken en lagere plekken waar het water snel blijft staan.