Uienprijs schiet omhoog op beurs Emmeloord

In 2018 startte het noteringsseizoen van de beurs van Emmeloord met een prijs van 21-23 Eurocent per kilo, voor gele zaaiuien. Fijne zaaiuien (30-60%, af land) noteren deze week 22-25 Eurocent per kilo, een stijging van 2,5 Eurocent vergeleken met de eerste notering van gele zaaiuien, vorige week in Emmeloord. Grove gele uien stegen veel sneller in prijs met 5 cent gemiddeld naar 24-29 Eurocent per kilo. Een notering voor rode uien laat nog op zich wachten.

Prijsstijging in een paar dagen

Blijkbaar zorgt de enorme verdamping die de laatste dagen op gang gekomen is voor onrust op de uienmarkt. Begin deze week noteerde de landbouwbeurs van Goes, waar het nog veel droger is dan boven de grote rivieren, een prijs van 22-25 Eurocent per kilo gele zaaiuien. Wel werd ook daar een duidelijk onderscheid gemaakt in sortering.