Afzet

Welke schakel in de ketens van agrarische producten strijkt hoeveel geld op? Om dit in beeld te krijgen geeft de Minister van LNV aan de ACM opdracht tot een onderzoek naar de prijsvorming in de voedselketen. Een van de te onderzoeken producten is de ui.

Uitspraken van de Amerikaanse president Trump hebben grotere invloed op de graanprijzen dan bijvoorbeeld extreme weersomstandigheden. De pieken en dalen op de soja-, mais- en tarwemarkten vielen steeds op momenten nadat Trump bepaalde uitspraken.

Contante betalingen van geleverde uien en aardappelen is in een aantal Afrikaanse landen heel gebruikelijk. Door de afwezigheid van buitenlandse valuta zijn bancaire betalingen veelal niet mogelijk stelt belangenbehartiger GroentenFruit Huis.

De droogte speelt ook de teelt van zetmeelaardappelen parten. Op 1 juli werd een opbrengst van 1.760 kg zetmeel gemeten tegenover 1.812 kg in 2018. Dit stelt Avebe in de juli uitgave van Informail.

De pool voor winterpeen van de Dutch Carrot Group (DCG) van Agrifirm is uitgekomen op een gemiddelde verkoopprijs van €181 per kist. De prijzen liepen op tot € 222 per kist, de hoogste prijzen sinds de samenwerking in DCG.

De kopers op de aardappeltermijnmarkt gaven vol gas na het weekend. De terugval van vorige week werd daarmee meer dan weggewerkt.

De verwerkende industrie draait gedeeltelijk nog op de oude oogst. Sporadisch worden nog vrij partijen oude oogst verhandeld. Maar het overschakelen naar de nieuwe oogst krijgt meer en meer de overhand.

De aardappeltermijnmarkt weet in de julimaand jaar nog geen duidelijke richting te kiezen. Het sentiment gaat op en neer met de groeiomstandigheden.

Na de goedprijshoudende prijsontwikkeling aan het einde van vorige week leverden de Amerikaanse tarwefutures maandag weer wat in op de verwachtingen van meer droog weer.

Ondanks het extreme groeiseizoen lag de kwaliteit van de 2018 aardappelen op een hoger niveau. Agrico stelt dat het seizoen positief wordt afgesloten met de hoogste uitbetalingen ooit. Dit resulteert in prima saldo’s tot 19.000 euro per hectare.