Markt

De grondstoffen in het graancomplex herstelden maandag van de scherpe daling op vrijdag, hoofdzakelijk door technische aankopen van de futures die vrijdag ‘oversold’ de week eindigden. Maïs kreeg in Chicago extra ondersteuning.

Sinds het begin van de maand laat de aardappeltermijnmarkt een goed prijshoudende stemming zien. Ook deze week startte de handel vriendelijker gesteund door terugkerende tenders in de effectieve markt.

De tarwenoteringen behouden een stijgende tendens. Mede door Rusland, die een exportheffing hanteert van 25 euro/tont en deze wil gaan verdubbelen. In Europa vertoonden de spotnoteringen een lichte daling tegenover licht stijgende termijnnoteringen.

In 2020 werden met 3,391 miljoen ton de laagste hoeveelheid aardappelen verwerkt in de afgelopen tien jaar. Duidelijk is dat de coronacrisis er stevig inhakt.

De Nederlandse aardappelexport heeft afgelopen jaar fors moeten inleveren. De export naar andere EU-lidstaten daalde met maar liefst 33 procent: van 309.984 ton naar 207.666 ton. De totale export daalde afgelopen jaar van 407.345 naar 363.315 ton.

De waarde van de export van Nederlandse kas- en vollegrondsgroenten, aardappelen, uien, granen en suiker is afgelopen jaar gedaald met circa 2 procent. Die van granen daalde met 12 procent, de meelexport met 5 procent en suiker met 2 procent.

Na het positieve begin van 2021, met een verdubbeling van de aardappelnoteringen, zet deze positieve stemming (nog) niet door.

Berichten over een nieuwe AVP uitbraak in China sinds ruim drie maanden resulteren direct in lagere graannoteringen. Zo noteerde Chicago vrijdagochtend lager voor maïs, tarwe en soja.

De termijnmarkt laat deze week een kalm prijshoudende stemming zien. Het aprilcontract werd gehandeld op €8,00. Voor het junicontract lag de prijs op €10,00. Er zijn aan begin van deze week geen sterke triggers voor het prijsverloop.

Gijsbrecht Gunter van het Comité Ui denkt dat de vrije marktpositie van Nederland en de daarbij horende brede en jaarronde export van uien de belangrijkste redenen zijn voor de economisch sterke positie.