Consumptieaardappelen

De actuele aardappelprijzen vertonen een dalende tendens. Belgapom verlaagde haar notering. Ferdi Buffen van Weuthen verwacht dat de gemiddelde prijzen voor bewaaraardappelen komend voorjaar tussen de 17 en 20 euro schommelen.

De fosfaatgebruiksnormen hoeven geen belemmering te zijn om aardappelen van fosfaat te voorzien, concluderen NMI, WUR en Delphy in een deskstudie. Dat geldt ook voor de aanvoer van organische stof, om het organische stofgehalte in de bodem te handhaven.

De behoefte aan een duurzame aardappelteelt is groot. Vertify doet onderzoek naar alternatieve producten en strategieën om aardappelen tegen Phytophthora te beschermen.

Proefrooiingen die wijzen op hogere opbrengsten en gunstige weersvooruitzichten. Dit zorgt voor een negatief effect op de prijsvorming. Zo verlaagde Belgapom vrijdag de notering van de vroege aardappelen met 1 euro naar 14 euro.

Het weer van afgelopen weken komt de groei van de fritesaardappelen duidelijk ten goede. Zo steeg bij de Aviko proefrooiing in week 32 de hectareopbrengst binnen twee weken van gemiddeld 30 naar 43 ton en de grofheid van 60 naar 78 procent 50 mm opwaarts.

De inzet van Green Leaf Volatiles versterkt de weerstand van de aardappelplant dusdanig dat deze beter bestand is tegen phytophthora. GLV's activeren verschillende defensiegerelateerde genen. Hierdoor gaat de plant in een verhoogde zelfverdedigingsmodus.

Vraag en aanbod bij de vroege aardappelen zijn in evenwicht. Belgapom verlaagde de notering met 2,50 euro naar 15.00 euro. De termijnmarkt voor april 2022 beweegt zich zijwaarts met een steunniveau van 17,00 euro en de weerstand op 19,00 euro.

De Belgische aardappeltelers hebben hun bewaarschuren dusdanig goed gereinigd dat gecontroleerde aardappelen niet boven de 0,4 ppm CIPC waarde komen. In 83 procent van de monsters is het middel in zijn geheel niet meer teruggevonden.

Klimaatadaptie Open Teelten heeft als doel in de akkerbouw risico’s op opbrengstderving door extreem weer te verkleinen. Er wordt heel bedrijfsspecifiek gekeken welke gewassen er zijn en welke regio’s de meeste kans hebben op specifieke problemen.

Goede proefrooiresultaten hebben de koopbelangstelling op de termijnmarkt afgeremd. Het aprilcontract piekte vorige week nog even naar €19,00 maar zwakte vandaag af naar €17,90.