Teelt

De poter van onze bodem is een sterk product; niemand twijfelt of het zijn koppositie in de wereldwijde export weet te behouden. Maar dat vraagt wel de nodige inspanningen. De onzekerste factor is de beschikbaarheid van voldoende grond waarop kwalitatief

In de rubriek 'Over de schouder van' kijken we mee met personen en bedrijven die actief zijn in de periferie van de akkerbouw. Deze keer: Ton van de Meeberg van Ten Brinke. Hij vernevelt kiemremmer.

De negatieve stemming in de aardappelsector lijkt moeilijk te keren. Naast de reeds bestaande kwaliteitsproblemen dient zich een nieuw probleem aan. Aardappelen beginnen te kiemen, waardoor partijen eerder op de markt komen.

Fungicidenresistentie en knolaantasting door alternaria zijn twee zaken waar aardappeltelers in de toekomst meer rekening mee moeten houden. Dat zegt PPO-onderzoeker Huub Schepers.

Het juiste moment om de spruitremmer MH in uien toe te dienen, komt voort uit een samenspel van ras, weer en loof. Veel concretere informatie heeft het onderzoek naar het juiste spuitmoment in het groeiseizoen niet opgeleverd. 'Wij houden vast aan het adv

De bijproducten uit de voedings- en genotmiddelenindustrie kunnen een veel grotere bijdrage leveren aan de productie van biobrandstoffen dan nu het geval is. Jaarlijks is 7,5 miljoen ton reststromen beschikbaar. Bij een doelstelling van 2 procent bijmengi

Controleer uien in de bewaring goed. Dat adviseert accountmanager Joost Snoek van De Groot en Slot. Het rooiseizoen is bijna voorbij en hoewel de opbrengst niet maximaal is, lijkt de kwaliteit goed. Dat biedt kansen op de beweeglijke markt.

De biologische landbouw groeit met horten en stoten. Na een slechte periode lijken de perspectieven weer gunstig. De belangstelling voor omschakeling neemt toe en steeds vaker is de uitdaging de motivatie. Boeren die willen omschakelen, moeten echter wel

De Zeeuwse akkerbouwer Ad Driedijk bewaart zijn uien nu voor het tweede seizoen met ethyleen. De kwaliteit blijft langer goed, ervaart hij. 'Vroeger kon ik ze hooguit tot mei bewaren. Nu kan ik mijn uien gemakkelijk in juni afleveren met dezelfde kwalitei

Gifmeter, vervuilde groente- en fruitsoorten, gevaar voor jonge kinderen. Milieudefensie schoot met scherp bij de lancering van de nieuwe website www.weetwatjeeet.nl in februari. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) reageerde eveneens scherp, do