Uien

Video: uien laden met Samon uienlader

De akkerbouw wacht een positieve toekomst: de vraag naar voedsel stijgt en de opbrengsten stijgen mee. Het gevaar schuilt in de kostenkant. ‘Wie zijn kosten beter kan beheersen, gaat het redden’, zegt Erik Arts van accountantskantoor Countus.

De uienoogst is dit jaar uitgekomen op bijna 1,31 miljoen. Dat is 9 procent meer dan vorig jaar. Dit blijkt uit de voorlopige oogstramingcijfers van het CBS.

Het College voor de toelating van gewasbeschermingsmiddelen en biociden (Ctgb) heeft nieuwe middelen toegelaten in granen en peulvruchten. Ook zijn er uitbreidingen in vlas, ui, koolzaad en vollegrondsgroenten.

De beurs van Emmeloord heeft opnieuw geen notering kunnen opmaken voor de aardappelen wegens gebrek aan transacties. Bij de uien lijkt de handel ook een pas op de plaats te maken.

Rusland heeft met ingang van vandaag tijdelijk de import van agrarische producten uit Oekraïne stopgezet. Dat heeft Rosselkhoznadzor, de Russische voedsel- en warenauthoriteit, bekendgemaakt.

Fotoreportage: Tolsma Grisnich heeft een RFID-systeem voor kisten op de markt gebracht: een tracking and tracingprogramma waarmee iedere gebruiker exact in beeld heeft hoeveel kisten hij heeft en waar ze staan. Precisielandbouw in de bewaring.

Er is een grote vraag naar uien, onder andere vanwege de grote export naar Afrika. De verwerkers zijn actief op zoek naar uien. Dat heeft een positief effect op de prijs. Toch verloopt de handel vaak moeizaam.

De voorspelde hoge dauwpunten voor het komende weekeind van rond 15 graden, kunnen problemen opleveren voor uien die nog elke dag nagedroogd moeten worden. Voor goed nadrogen moeten de uien minimaal 6-8 C boven het dauwpunt zitten. Anders laat de buitenlu