Uien

De hals van de ui geeft een goede indicatie of deze droog genoeg is in de bewaring. Neem de hals tussen duim en vinger, rol ermee, en al de hals net zo soepel rolt als een balpen, is de ui droog genoeg.

De meeste uien hebben zich in de natte maand augustus volledig volgezogen met vocht. Dit vocht zal gedurende de bewaring weer langzaam vrij komen. Dat kan dus betekenen dat het drogen langer duurt dan normaal.

Groei groenten in Polen

De noteringen voor voertarwe en uien plusten vandaag op de beurs in Emmeloord.

De Nederlandse Akkerbouw Vakbond inventariseert met een enquête met welke oneerlijke handelspraktijken Nederlandse akkerbouwers te maken hebben. Resultaten van de anonieme inventarisatie neemt de vakbond mee naar het Europees parlement.

In de eerste week van september bleef de uienexport op niveau dankzij grote vraag uit Senegal. Van de 25.600 ton exportuien ging die week 11.600 ton naar Senegal.

Het College voor de toelating van gewasbeschermingsmiddelen en biociden (Ctgb) heeft een aantal middelen toegelaten in aardappelen en vollegrondsgroenten. Dat meldt de middelencoördinator van LTO.

De export van uien was in week 34, van 17 tot 23 augustus, met 26.445 ton hoog. Uit cijfers van GroentenFruitHuis blijkt dat vooral West-Afrikaanse landen Nederlandse uien kochten in deze week.

Met de campagne 'Slik op de weg? Gas los!' waarschuwt de provincie Zeeland voor het gevaar van slik op de weg in de oogstperiode. In de campagne roept het Regionaal Orgaan Verkeersveiligheid Zeeland telers op zich te houden aan de regels en weggebruikers

De export van biologische producten door Nederlandse bedrijven is vorig jaar met 9 procent gegroeid. Dat blijkt uit een onderzoek van ketenorganisatie Bionext.