Uien

Akkerbouwers doen er verstandig aan hun uienpercelen op onderdroging te controleren. Dat adviseert De Groot en Slot.

Een gemiddeld Nederlands huishouden heeft in 2012 1 procent minder verse groente en fruit gekocht dan in 2011. Wel werd er 2 procent meer voor betaald. Dat blijkt uit het huishoudpanel van GfK Nederland.

De granen vertonen op de regionale beurs van Middenmeer een flinke plus. Ook de aardappelen noteren licht hoger.

Ondanks het feit dat het voorjaarsweer nog even op zich laat wachten, gebeurt er al wel het een en ander op het land. Bekijk de foto’s.

Akkerbouwers in de veenkoloniale gebieden in Groningen, Drenthe en Overijssel zien mogelijkheden in stuifbestrijding door middel van de duospraymethode.

De schrale oostenwind van de afgelopen dagen leiden op veel plaatsen tot flinke zandverstuivingen. Met name boven de grote rivieren wordt het land geconfronteerd met heuse zandstormen. De plantuien van akkerbouwer Theo Hebben uit Luttelgeest liggen bloot

Van alle groenten scheppen Nederlanders en Duitsers bij de hoofdmaaltijd het vaakst ui op het bord. De aardappel vormt in beide landen meestal de basis van het hoofdgerecht. Dit blijkt uit het overzicht over 2012 van de Groente- en Fruitmonitor van het Pr

Er gaan te veel slechte uien de grens over, zegt bewaardeskundige en uienkenner Evert Steenge. De sleutel voor verbetering ligt volgens hem rond het moment van inschuren. ‘Telers moeten groener rooien en sneller droogstoken.’

Nederland heeft in week 8 ruim 16.000 ton uien geëxporteerd. Dat is een kleine stijging ten opzichte van week 7, toen er 15.700 ton uien werd uitgevoerd. In totaal is er in 2013 165.660 ton uien geëxporteerd.

Ruim 20 procent van de akkerbouwers beschikt over een smartphone. Daarnaast heeft 14 procent een tablet in het bezit. Bij vollegrondsgroentetelers ligt dit percentage op respectievelijk 25 en 16 procent.