Uien

Van alle groenten scheppen Nederlanders en Duitsers bij de hoofdmaaltijd het vaakst ui op het bord. De aardappel vormt in beide landen meestal de basis van het hoofdgerecht. Dit blijkt uit het overzicht over 2012 van de Groente- en Fruitmonitor van het Pr

Er gaan te veel slechte uien de grens over, zegt bewaardeskundige en uienkenner Evert Steenge. De sleutel voor verbetering ligt volgens hem rond het moment van inschuren. ‘Telers moeten groener rooien en sneller droogstoken.’

Nederland heeft in week 8 ruim 16.000 ton uien geëxporteerd. Dat is een kleine stijging ten opzichte van week 7, toen er 15.700 ton uien werd uitgevoerd. In totaal is er in 2013 165.660 ton uien geëxporteerd.

Ruim 20 procent van de akkerbouwers beschikt over een smartphone. Daarnaast heeft 14 procent een tablet in het bezit. Bij vollegrondsgroentetelers ligt dit percentage op respectievelijk 25 en 16 procent.

Nieuw-Zeeland voert dit jaar veel uien uit. Het land heeft circa 41.500 ton uien geëxporteerd, dat is ruim 31 procent meer dan vorig jaar in dezelfde periode.

Niet-kerende grondbewerking spaart de bodem, maar is niet voor alle bedrijven geschikt. Ondiep ploegen kan een goed alternatief zijn. PPO onderzocht in opdracht van BioConnect de voor- en nadelen van minder diep ploegen. Dat meldt Groen Kennisnet

De Nederlandse agrarische sector ziet de toekomst positiever tegemoet dan in voorgaande jaren. Dat blijkt uit de inventarisatie van de toekomstplannen en opvolgingssituatie door het agrarische marktonderzoeksbureau AgriDirect.

Op de beurs van Middenmeer zijn de noteringen voor uien en graan verder gedaald.

Nederland heeft in week 6 bijna 20.000 ton uien geëxporteerd. In week 5 was dat nog 25.500 ton. In het totaal werd in 2013 131.000 ton uien uitgevoerd.

De redactie van Akkerwijzer is op zoek naar interessante en leuke foto’s van voorjaarswerkzaamheden op uw bedrijf.