Forse prijsverhoging uien laat op zich wachten
Ook deze week is het weer centenwerk met de prijsverhogingen op de uienmarkt. De voorraden zijn lager dan normaal maar de handel klaagt over tegenvallende vraag.
Uien
Voorraad vrije uien 10 procent onder langjarig gemiddelde
Begin februari lag de voorraad vrije uien 10 procent onder het langjarig gemiddelde. Dit stelt de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) op basis van haar tweede voorraadinventarisatie onder haar leden.
Specialisatie in uienteelt is lonend voor Groningse loonwerker
Izebrand Haaijer uit Veelerveen (GR) begon zijn loonbedrijf als een traditioneel bedrijf, gericht op het Veenkoloniale bouwplan. Toen de uienteelt in het gebied werd geïntroduceerd, besloot hij zich volledig te specialiseren in deze teelt.
Zonder kachel dreigt condens in bewaarschuur door strenge vrieskou
Door de toenemende vrieskou kan de temperatuur boven aardappelen of uien in de bewaring snel zakken, als de lucht erboven niet wordt verwarmd. En de koudste nachten moeten nog komen.
Verkiezing mooiste bewaarui dit jaar via fotowedstrijd
Delphy, de noordelijke landbouwbeurs LNCN en het Platform Nederlandse Uientelers houden dit jaar opnieuw hun traditionele verkiezing van de mooiste bewaarui. Met het oog op corona en de lockdown is er nu gekozen voor een fotowedstrijd.
Bewaarproef Uireka: 5 procent indroging in Zeeuwse uien
In het Uireka-rassenonderzoek is een tussentijdse meting gedaan naar de gewichtsverliezen van de uien in de bewaring. Daaruit komt naar voren dat in de Zeeuwse uien 5 procent indroging is ontstaan. In Flevoland zijn geen gewichtsverliezen gemeten.
Areaal uien groeit 5 procent, krimp en twijfel in Zuidwesten
Het areaal uien groeit dit jaar zo’n 5 procent. De groei zit in de nieuwe teeltgebieden, in het zuidwesten is sprake van krimp. Ook zijn er in deze regio nog veel telers die twijfelen of ze dit jaar uien gaan telen.
Uienpool A Van Meir plust met hogere prijs voor fijne uien
De uienpool A van Van Meir Onions & Potatoes over oogst 2020 is uitgekomen op € 16,85 per 100 kg voor de fijne uien en € 16,66 voor de grovere uien. Opvallend is de hogere prijs voor de fijne en middelmaat uien ten opzichte van de uien in de maat 60+.
Uienmarkt trekt iets aan na winter rust
Voor het eerst sinds november is de prijsontwikkeling van uien weer voorzichtig positief. De beurs in Goes noteerde een plusje van 0,50 cent. Ook de beurs in Emmeloord noemt de stemming prijshoudend.
2020: redelijk constante gewasopbrengsten
De gemiddelde hectareopbrengst van de meeste gewassen wijkt in 2020 niet veel af van die in 2019. Wel zijn de gevolgen van het natte najaar 2019 duidelijk merkbaar. Zo daalde het areaal wintergranen ten faveure van de zomergranen. (Bron:CBS)