Uien

De Landelijke Uiendag 2020 gaat dit jaar toch door. Niet op de laatste donderdag van augustus maar op 3 en 4 september 2020 op Proefboerderij de Rusthoeve in Colijnsplaat. Door de coronamaatregelen was het lange tijd ongewis of het evenement kon doorgaan.

Akkerbouwers Jan en Johan Knook uit Dronten rooiden afgelopen weekeinde hun tweedejaars plantuien.

Het is zaak dat proeven worden aangelegd gericht op het voorkomen van water- en modderafstroming op uienpercelen. „Op hellende uienpercelen worden geen specifieke erosieremmende maatregelen toegepast,” stelt Har Frenken bestuurder bij Waterschap Limburg.

Uienteelt kent hoge pieken en diepe dalen. Ziekten en plagen, afzetmogelijkheden en beschikbaarheid van goed water drukken hun stempel saldo en (dus) areaalgrootte. Dat laatste lijkt na jaren van grote groei wat af te nemen.

Figuurlijk schouder aan schouder heeft de uiensector een volgende stap gezet richting nieuw onderzoek. De uienketen investeert samen met de Topsector Agri & Food in totaal 3 miljoen euro in het uienonderzoek.

De Nederlandse uienhandel heeft in het seizoen 2019/2020 circa 1.125.000 ton uien verscheept. Vermoedelijk komt het record nog wat hoger uit, want de exportcijfers lopen maar tot begin juni. In totaal verwacht de sector 1.170.000 ton te exporteren.

Lex Verbeek uit Steenbergen (NB) is de afgelopen twee jaar sterk gegroeid met zijn areaal uien. Het is nu met 65 hectare het belangrijkste gewas in zijn bouwplan. Het hele proces van zaaien tot en met de afzet ziet hij als een uitdaging.

Facelia trekt veel natuurlijke vijanden aan voor trips in uien, maar ze vliegen nog niet voldoende het perceel in. Een mogelijke oplossing hiervoor is het maaien van de bankerfields. Dat is de conclusie na één jaar veldonderzoek van CZAV op Rusthoeve.

De eerste uien in Zeeland zijn gerooid. Teler en handelaar Jan Franje haalde deze week de oogst van een paar percelen naar zijn bedrijf. De kwaliteit is matig, ziektes liggen op de loer. „Op witrotgevoelige percelen gaan de uien er nu uit."