Carola Schouten zit sinds oktober 2017 op de stoel van de minister van landbouw. Hoe heeft zij zich, als boerendochter, gemanifesteerd? Stem op de nieuwe poll op Akkerwijzer.nl: Ik ben tevreden over hoe Schouten in 2018 heeft geopereerd.

In de laatste weken van 2018 en de eerste week van 2019 is het tijd om terug te kijken. Wat heeft er het afgelopen jaar gespeeld, waar waren we druk mee, of geïnteresseerd in. In deze aflevering de maand januari.

De Nederlandse export van consumptie- en industrieaardappelen is in november uitgekomen op 59.704 ton. De totale hoeveelheid uitgevoerde aardappelen van de oogst 2018 ligt per 1 december op 308.678 ton.

De verkiezing van de mooiste bewaarui staat ook dit seizoen weer op het programma. Met het oog op de slechte oogst wilde Delphy de wedstrijd aanvankelijk niet uitschrijven, maar uiteindelijk is besloten dit wel te doen.

De kwaliteit van pootaardappelen is dit jaar minder dan telers gewend zijn. Behalve virus- en bacterieziek komen ook vele vormen van schurft en beschadigingen voor. Het vakblad Akkerwijzer keek bij drie pootgoedtelers mee tijdens het sorteren.

De droogmakerijen Beemster en Schermer ademen volop agrarische activiteit uit. Moderne akkerbouw- en melkveebedrijven wisselen elkaar af in het weidse polderlandschap.

98 Procent van de suikerbieten is gerooid, 85 procent van het totaal is verwerkt. Het gemiddelde suikergehalte zakte in het slot van de bietencampagne terug naar 17,6 procent.

De hoeveelheid uien in de bewaring bij akkerbouwers is kleiner dan in andere jaren. De voorraad vrije uien is extreem klein. Dat concludeert de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) op basis van een nieuwe voorraadinventarisatie onder zijn leden.

De landbouw moet de uitstoot van CO2 in 2030 met 2,5 Megaton hebben gereduceerd. Dat staat in het vrijdag gepresenteerd Klimaatakkoord.

De Nederlandse aardappelverwerkende industrie wil niet overstappen op tonnagecontracten zonder overmachtsclausule. Telers kunnen hier eventueel zelf voor kiezen, maar inzet blijft een hectarecontract. Dat zegt secretaris Hylke Brunt van de Vavi.